水温机和油温机哪个好？与油温机相比，水温机更环保，更节省资源，但加热温度对于油温机要低得多，具体的选择要根据厂家生产的要求来确定。

水温机价格低于同功率油温机。由于无需使用和更换导热油，运行成本更有利。而且，水材料的获取也非常容易，一般只需将自来水接入设备即可，节省了购买导热油的成本。水温机以水为传热介质，具有传热快、清洁、取用方便等优点。

油温机采用不易被高温分解的专业工业油作为热介质，采用直接加热间接冷却的设计原理。

油温机本身配有储油罐。当它开始运行时，导热油从储油罐进入系统，通过循环泵被驱动，导热油从温控设备出来后返回系统，系统周而复始。油温机自带排气功能。

水温机刚启动时，从冷却循环管引入水源，自动启动排气。整个系统补水后，观察压力表，然后设置温度，达到温度后停止加热。温度超过设定值，则冷却电磁阀启动，并引入一些冷水进行冷却，直到设定温度关闭。